Todo muy rico...

Después de llevar recorridos más de 2.000 kms y más de 10 días en Korea, creo que llega el momento de compartir con vosotros algo muy importante, lo rico que está todo por aquí, empezamos con algunos platos, a ver si encontráis el denominador común

Como veis aquí son muy fieles seguidores de las barbacoas, pero no era ese el denominador común, es otro, el maravilloso Kimchi, que es ese plato que puede parecer como patatas bravas en la imagen, pero en realidad es una hoja como de lechuga o col china, partida en trozos, aunque alguna vez la ponen entera, siempre va embadurnada de una salsa picante, que suele estar compuesta por pimientos rojos picantes y/o ajo, que huele bastante fuerte y sabe aún más. Y siempre, siempre, en cualquier restaurante y/o tugurio que lo parezca te ponen el kimchi como pondrían el pan o la sal en cualquier restaurante español.

Como consejo os diré que no probéis el kimchi solo, es un sabor al que no estamos acostumbrados en la cocina mediterránea, normalmente se suele utilizar para comer junto con otra cosa, pero cuidado que aquí casi todos esos platitos, hasta el rosa de arriba, suelen picar, pero bueno es lo normal en Korea. 

Claro está que siempre existe la posibilidad de probar "otras cosas", y lo que quiero decir es que aquí, se pueden encontrar multitud de puestos callejeros o incluso restaurantes de dudosa calidad, que ofrecen "otras cosas" de la gastronomía koreana, un ejemplo.

Y claro probar cosas nuevas como esa sepia empalada, o el perrito del primer día puede tener consecuencias inesperadas en forma de picor extremo aunque no lo aparente!

Otros días debido a los horarios, o los trayectos tenemos que comer donde podemos, pero al ser este un país tan desarrollado, se puede comer en cualquier supermercado, me explico, tu puedes comprar lo que se ve en la imagen de arriba y te lo "haces" en el mismo supermercado. Como anécdota, os diré que la de la foto de arriba, fue la más falsa de todas, empezando por la coca cola que sabía a sprite y acabando por los melocotones que sabían a pera,    

Al final de nuestras comidas siempre solemos acudir a un plato que no suele fallar en nuestra dieta, ya que el agua no puede calmar el infierno que se desata en las papilas gustativas después de comer cualquier cosa. Maravilloso helado!!!

Las conclusiones de todo esto y en base a la experiencia de estos días, es que el peor sitio y más mugriento y que ni siquiera aparente ser un restaurante, es donde mejor comida y al mejor precio puedes comer, eso sí no sabrás lo que pides, ya que la penetración del inglés en este país diría que es  bastante más escasa que en España. 

Lo mejor sin duda, que puedes comer por menos de 3€ por comida, quedándote bien

Lo malo, que el picante pasa a formar parte de tu cuerpo

EN DEFINITIVA, TODO MUY RICO...